Салат из пасты с креветками по-гречески рецепт - салат из спагетти с креветками рецепт
Салат из пасты с креветками по-гречески рецепт - салат из спагетти с креветками рецепт

Ингредиенты:
Паста отварная - 400 г
Креветки мелкие отварные - 300 г
Болгарский перец - 100 г
Листья зеленого салата - 50 г
Твердый итальянский сыр - 40 г
Апельсиновый сок - 70 мл
Растительное масло - 20 мл
Горчица - 20 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Смешайте пасту (подойдет любая паста, как длинная так и короткая), креветки, порезанный кубиками болгарский перец, порванные на небольшие кусочки листья салата.

Взбейте сок с маслом и горчицей, посолите, поперчите и заправьте получившимся соусом салат. Посыпьте сыром пармезан. Перед подачей сервируйте свежей зеленью!





Рекомендуем: Салат рисовый с креветками
Салат рисовый с креветками

Ингредиенты:

  • варочный пакетик риса длиннозерного -2 шт.
  • креветки свежемороженые-250 гр.
  • лук репчатый-1 головка
  • масло растительное-4 ст. ложки
  • сок апельсиновый-2 ст. ложки
  • фасоль стручковая консервированная-500 гр.
  • лимон-1/4 шт.
  • соль и перец черный молотый-по вкусу
  • листья зеленого салата
  • Инструкция:

  • Отварите рис в пакетиках согласно инструкции на упаковке, слейте воду, откройте пакетики и остудите.
  • Креветок промойте и очистите от панциря, затем обжарьте на разогретом масле в течение 1 минуты.
  • Фасоль отделите от заливки.
  • Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле до образования золотистой корочки.
  • Заправьте рис апельсиновым соком, солью и перцем, разложите вместе с фасолью, креветками и обжаренным луком на тарелки, выстланные листьями салата.
  • Хозяйке на заметку:  подавайте салат охлажденным, оформив лимоном.

    Самое вкусное

    Посетители