Салат «Оливье»
![]() Самый знаменитый и самый востребованный салат на все случаи жизни, особенно в праздничные дни. Этот обычный и традиционный рецепт салата еще раз напомнит тем хозяйкам, как украсить праздничный Новогодний стол блюдом, которого все ждут с нетерпением.
Ингредиенты:
Способ приготовления: Этот салат — явное напоминание того, что скоро Новый год, которого все так ждут. Это блюдо давным давно ассоциируют с этим праздником. Поэтому, каждая хозяйка должны уметь приготовить оливье на радость друзьям и близким. Из перечисленных ингредиентов получается около 7 порций. Мелко нарезать лук. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде. нарезать мясо кубиками. Картофель почистить, нарезать кубиками. Покрошить яйца и мелко нарезать огурцы. Смешать картофель, мясо, лук, горошек (воду слить), яйца, огурцы, посолить. Заправить салат майонезом и украсить по вкусу. Можно украсить елочкой из зеленого горошка (верхушка — клюковка).
Рекомендуем: Салат оливье с копченой уткой ![]() на5 порций, время приготовления 55 минут Продукты для приготовления: 2 яйца, 2 отварные картофелины, 2 свежих огурца, 100 г консервированного горошка, 100 г копченой утки, 100-150 г майонеза, 1. Овощи и яйца порезать кубиками, добавить горошек, зелень, соль и перец. интересные факты о салате оливье
|
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|