Картофельные оладьи
Картофельные оладьи

Чтобы приготовить картофельные оладьи нам потребуется:

  • Картофель – 1кг
  • Яйцо куриное – 3 шт
  • Лук репчатый – 150 гр
  • Мука – 100 гр
  • Соль
  • Перец
  • Масло растительное

Лучше один раз увидеть. Весь процесс приготовления картофельных оладий запечатлён на фотокарточках

Необходимый набор продуктов для приготовления картофельных оладий. Овощи мы уже почистили.

Картофель, а затем и лук пропускаем через мясорубку.

Готовим нашу массу, яйца разбиваем.

Соединяем.

Мука, соль перец и перемешиваем. Получилась основа для наших картофельных оладий.

Формируем наши картофельные оладьи и помещаем на разогретую сковороду.

Переворачиваем картофельные оладьи и поджариваем с другой стороны.

Картофельные оладьи готовы!





Рекомендуем: Драники (картофельные оладьи)
Драники (картофельные оладьи)

Ингредиенты:
  • картофель - 800гр.;
  • яйцо куриное - 2 шт. ;
  • мука пшеничная - 3 ст. ложки;
  • соль - 3 ч.ложки;
  • масло растительное для жарки;

Приготовление:
Картофель почистить, и натереть на мелкой терке. Добавить яйца , муку, соль. Что бы не темнели, можно добавить 1 ст.ложку молока.


Ложкой выкладывать картофельные оладьи на сковородку с разогретым маслом. Жарить до готовности. Снимать лучше на бумажное полотенце с целью удаления лишнего масла.
Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители