Очень легкий и необыкновенно вкусный салат. Ингредиенты:

1 среднего размера авокадо; 1 среднего размера свежий огурец; 1 маленькая луковица; Укроп; Майонез и соль по вкусу.  Способ приготовления:

Все ингредиенты нарезать кубиками (кроме укропа).Смешать и заправить майонезом.

Для любителей сытных салатов, можно добавить вареное в крутую яйцо. Получится очень вкусно!

 Простой легкий салат

Продолжая тему салатов… Летом порой хочется чего-то легкого и воздушного / почему-то вспомнился “Самый лучший фильм” – Что хочешь выпить? Что нибудь легкого… Два абсента пожалуйста /. Порылся в холодильнике и на скорую руку соорудил простой легкий салат.

Что нашлось в холодильнике:

• пучок зеленого салата
• пучок зеленого лука
• 4 огурца
• 4 яйца
• 1 большая отваренная еще вчера картофелина
• полбанки майонеза

Как приготовить простой легкий салат :

Салат моем. Нарезаем достаточно крупно.

Зеленый лук моем. Мелко измельчаем.

Огурцы нарезаем.

Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем. Нарезаем на крупные дольки.
Отваренную картошку чистим, нарезаем небольшими  кубиками.

Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом, при необходимости досаливаем.